Ver artículos sobre "gastronomia"

Artículos, del 1 al 10 de un total de 110

  • ccastrom El trabajo puede versar sobre gastronomía, claro

    por Carmen Castro Moreno hace 3 dias | 2 comentarios

    Si quieres puedes investigar un poco otros platos de Austria, Suiza y del Südtirol. Vete tú a saber si se van a comer ellos todo!. En la variedad está el gusto. Me parece un excelente tema, así que seguro que vas a hacer un trabajo fantástico. Y ponme al final unas...

  • becariomt La pesadilla del maridaje de vinos

    por becariomt hace 1 semana | 0 comentarios

    Vino blanco con pescado, vino tinto con carne y vino rosado con arroces, pizzas y pastas; el cava de aperitivo, el vino dulce de postre y el vino generoso a media tarde. Y ya está, ¿no? Pues sí, claro. Todo aquel que siga estas normas tendrá, por lo general,...

  • pordinero Hoy les traigo los abadejos a la gallega

    por pordinero hace 2 semanas | 0 comentarios

    Cortar la cebolla en aros y el pimiento en tiras. Pelar las papas y cortarlas en rodajas parejas (a la española). Colocar en una olla 2 a 3 tazas de agua y 1 hoja de laurel. Cuando rompa el hervor, colocar una canasta para vapor con el pescado, el pimiento, la cebolla y...

  • cook Padres de la Gastronomia Molecular

    por Alex Ernesto Valdez Murguia hace 2 meses | 0 comentarios

        Hervé This (1955 en Suresnes) es un fisico-quimico frances que trabaja en el Institut national de la recherche agronomique. Es igualmente Director científico de la Fondation Science & Culture Alimentaire, de la Académie des sciences, así como...

  • cook ¿Que es la cocina molecular?

    por Alex Ernesto Valdez Murguia hace 3 meses | 0 comentarios

    Es la aplicacion de la ciencia a la practica culinaria. El termino fue creado por el cientifico Frances Hervé This y por el fisico Hungaro Nicholas Kurti. Ambos aficionados a la gastronomia y la preparacon cientifica de algunos alimentos. Definicion Tiene...

  • marinasalas Isabelle Caro y su calvario

    por marinasalas hace 3 meses | 0 comentarios

    A veces uno no sabe hasta qué punto la alimentación es tan importante en la vida de una persona. Hoy en día existen muchas posibilidades para tener una correcta alimentación.Una de ellas para quien no le gusta cocinar es la comida a domicilio , en Madrid incluso comida 24horas . Aún así parece...

  • Viajaporespana El Encanto de Galicia

    por Crisol hace 4 meses | 1 comentarios

    Galicia reune en su territorio todo lo que buscan los turistas , paisajes, campo, monumentos, mar, gastronomía, playas...Todo esto unido a gran diversidad de alojamientos para todos los gustos y bolsillos, hacen de Galicia un destino muy solicitado. Galicia ofrece una amplia...

  • sabores LA IMPORTANCIA DE UNA DIETA EQUILIBRADA

    por sabores hace 4 meses | 0 comentarios

    Aunque en la actualidad disponemos de cantidad de tiendas y supermercados donde podemos comprar todo lo que necesitamos para alimentarnos en el día a día, es muy común que por la rutina de trabajo u otros motivos muchas veces descuidemos nuestra alimentación; pero esto, sumado a las dietas a...

  • hospedaje El turismo gastronómico

    por hospedaje hace 4 meses | 0 comentarios

    La gastronomía juega un papel fundamental en las experiencias de los turistas a nivel mundial, muchos viajeros visitan o regresan a determinados destinos sólo con el objetivo de disfrutar los platos únicos de cada sitio. En la actualidad, el turismo gastronómico...

  • evagarcia A comer

    por evagarcia hace 4 meses | 0 comentarios

    Dénia está considerada como la capital gastronómica de la Costa Blanca. Dénia es un lugar especial para disfrutar de la comida local, mediterránea e internacional.  La cocina de Dénia se basa en ingredientes tales como: el arroz, el pescado,...