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Laboratorio de Control Sanitario de Alimentos La Facultad de Salud Pública y Nutrición en un constante afán por ofrecer a la industria alimentaria, tanto en el área de manufactura como de servicios de alimentación, la asesoría que requiere en términos de higiene e inocuidad de sus productos, ...

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TECNOLOGÍA   La Cadena de Abastecimiento (Supply Chain), incluye todas las actividades relacionadas con el flujo y transformación de bienes y productos, desde la etapa de materia prima hasta el consumo por el usuario final. Con la llamada "nueva economía", el abastecimiento, se convierte en un ...

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