Datos de El blog de Cocinita
Últimos mensajes en El blog de Cocinita
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EMPANADAS criollas
por Cocinita | hace 1 día | 0 comentariosHOLA a mis amigos virtuales que visitan mi blog.INGREDIENTES1/2 kg de carne molida1/2 kg de cebolla2 cucharas de aceite3 huevos duros100g de aceitunaA un cuarto del relleno le coloco 1 cucharada de azucar y pasas de uvas.Algunos le gustan dulce y a otros saladas.sal a gustopimienta y pimentón a ...
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Tortilla de espinaca
por Cocinita | hace 1 semana | 0 comentariosHola a mis amigos virtuales.Anoche realice una Tortilla de espinacaINGREDIENTES1 Paquete de espinaca - se hierve en agua con sal -2 Huevos100 gramos de queso mantecososal y pimienta a gusto.A continuación coloco las fotos, se pica la espinaca, salen dos tortillas finas y huevo para cada una.Batir ...
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Arroz con pollo y mejillones
por Cocinita | hace 2 semanas | 1 comentarioHOLA a los amigos virtuales que visitan mi blog.Hoy voy a colocar un arroz amarillo con pollo y mejillones.Ingredientes2 tazas de arroz autointegrado ( este arroz no se pasa ni se pega )1 cebolla pequeña1 trozo pequeño de pimiento rojo2 o 3 cucharadas de aceite1 caldocondimento para arroz1 1/2 ...
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Carré de Cerdo
por Cocinita | hace 3 semanas | 1 comentarioHola a mis amigos virtuales que vistan mi blog. Voy a subir unas fotos de un asado de un pequeño carré de cerdo, se ha condimentado a gusto la noche anterior para que tome gusto.
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Tarta Peticita
por Cocinita | hace 1 mes | 1 comentariohola a mis amigos vituales. Hoy voy a colocar una receta de una tarta que cuando comence a realizarla no sabia que terminaría así. Ingredientes 180 gramos de manteca 200 gramos de azucar 2 yemas ralladura de limón 200 gramos de harina Licor de coñag vaynilla liquida 1 cucharada 100 gramos de fecula ...
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Papas al horno con leche
por Cocinita | hace 1 mes | 2 comentariosHOLA voy a colocar la receta de: Papas al horno con leche Ingredientes 1 KG Y 1/4 DE papas 1 litro de leche 50 gramos de manteca aproximadamente sal y pimienta a gusto Se coloca manteca en un molde de aproximadamnte 20 x 30 centimetros S colocan capas de papas peladas y cortadas en rodajas finas, ...
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PANQUEQUES
por Cocinita | hace 1 mes | 0 comentariosHola. Hoy voy a realizar panqueques lA MASA para panqueques se puede utilizar para relleno dulce (dulce de leche, dulce de frutillas o cualquier otro dulce) o para relleno salado. Ingredientes 2 huevos 4 cucharadas de harina (preferentemente leudante) 3 cucharadas de aceite 3/4 litros de leche ...
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TORTA DE NUEZ Y CHOCOLATE
por Cocinita | hace 1 mes | 0 comentariosHola a los que entran a ver mi blog Esta torta de nuez la realice el sabado pasado, mientras la preparaba sacaba las fotos para colocar en mi blog y compartirlas con ustedes.Una modificación que realice fue en lugar de manteca la realice con crema.Ingradientes ........ TORTA DE NUEZ250 m3 de ...
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Salsa de tomate
por Cocinita | hace 1 mes | 0 comentariosHola a los amigos virtuales que visitan mi blog. HOY voy a realizar salsa de tomate que es la que colocaremos para realizar los panqueques o canelones o la lasagña. Ingredientes..........Salsa de tomate 1 cebolla picada 1 caja de pure de tomate 1 o 2 tomates triturados carne a gusto, en este caso ...
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SALSA BLANCA
por Cocinita | hace 2 meses | 3 comentarioshola MIS amigos virtuales que visitan el blog. HOY voy a dejar la receta de la SALSA blanca es un complemento para poder realizarla LA LASAGÑA Ingredientes 2 Cucharadas de manteca 3 cucharadas de harina leudante preferentemente. 300 cm3 de leche sal - pimienta - nuez noscada - a gusto - Derretir ...

