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- Albert L.G. , Nico Bour , Alberto Martínez , antoniomoschella , Arnaldo Alcón Cánovas , Robin Pradal , Angel Farmache , Jonathan Laumon y Sarah Richardier
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Últimos articulos en Le blog d'Uvinum
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Comment se déguste la tequila?
por Sarah Richardier | hace 2 días | 0 comentariosLa tequila est une boisson faite à partir de la fermentation du liquide extrait d'une plante appelée agave. C'est la boisson la plus populaire au Mexique, et elle est célèbre dans le monde entier. Son appellation d'origine s'étend à tout l'État du Jalisco. Pour pouvoir porter ce...
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Ingrédients de la bière
por Jonathan Laumon | hace 5 días | 0 comentariosLa bière est une des boissons fermentées la plus consommée au monde, ses ingrédients sont presque toujours les mêmes dans la plupart des variétés : Eau, houblon, levure et malt. Mais cet univers d'ingrédients grandi lorsqu'on y ajoute des types différents, et parfois même...
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Vins pour le dessert: moscatel
por Jonathan Laumon | hace 6 días | 0 comentariosIl existe plusieurs types de liqueurs pour le dessert, mais le moscatel est un des vins doux les plus connus pour être bu après un repas ou un dîner. Il nous fait du bien et nous aide à faire descendre tout ce qu'on a mangé. Le moscatel est un type de raisin, mais de...
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Vins Moscato, directement d'Italie
por Jonathan Laumon | hace 1 semana | 0 comentariosLes vins d'Italie sont très appréciés partout dans le monde. De plus, les italiens ont très bien su les exporter et les vendre à des prix remarquables. Par exemple, le vin Moscato d'Asti est un vin avec du corps, à partir duquel son produits des blancs et des pétillants au goût...
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Lexique du Whisky (et II)
por Sarah Richardier | hace 1 semana | 0 comentariosDans cette seconde partie du Lexique du Whisky nous allons continuer avec une brève explication des termes qui tournent autour du whisky pour les amateurs de cette boisson. K Kieve : Nom Irlandais pour le Mash Tun. L Lixiviation : L'autre nom donné à la carbonisation....
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Lexique du Whisky (I)
por Sarah Richardier | hace 1 semana | 0 comentariosParmi la grande diversité de boissons existantes le whisky est l'une des plus appréciée. Mais comme chaque grand sujet, il a son propre langage. Que pensez-vous d’entrer dans ce monde étonnant en apprenant quelques-uns des termes qui gravitent autour de ce grand alcool ?...
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Le marché de la bière aux Etats-Unis
por Sarah Richardier | hace 1 semana | 0 comentariosAu fil des générations, la bière est devenue une des principales boissons aux Etats-Unis. Tout comme le vin c'est converti en tradition dans les zones chaudes où poussent les vignes, la bière c'est imposée dans les régions froides qui font le bonheur des céréales. La...
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Les autres châteaux de Pauillac
por Jonathan Laumon | hace 1 semana | 0 comentariosNous allons terminer notre tour d'horizon du vin de Pauillac avec un passage sur les autres châteaux de Pauillac, laissant de côté les Premier Cru Château Lafite Rothschild, Château Latour et Château Mouton Rothschild, dont on a déjà parlé dans les articles précédents....
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Les Premier Cru de Pauillac
por Jonathan Laumon | hace 2 semanas | 0 comentariosHier nous parlions du vin de Pauillac comme étant la plus grande expression de qualité dans le monde viticole. On l'a souligné en rappelant que 3 de ses châteaux font parties des 5 meilleurs Bordeaux (classés comme des Premier Cru), puis en présentant le premier, le Château Mouton...
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Vins de Pauillac
por Jonathan Laumon | hace 2 semanas | 0 comentariosVin Pauillac, vin Margaux, vin Saint-Émilion,... ce sont des noms qui apparaissent parfois en lisant quelque chose sur le sujet du vin, mais qui se perdent dans le magnétisme du nom de Bordeaux. Cependant chacune de ces zones possède sa propre identité, c'est pour cela que,...
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Âge minimum pour boire de l'alcool dans le monde
por Jonathan Laumon | hace 2 semanas | 0 comentariosL'âge minimum pour boire des boissons alcoolisées est très variable, on peut dire qu'il va depuis les 16 ans jusqu'à l'interdiction totale. Suivez-nous dans ce parcours autour du monde afin de connaître l'âge minimum pour boire de l'alcool dans les principaux pays consommateurs...
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Les boissons alcoolisées et le diabète
por Jonathan Laumon | hace 2 semanas | 0 comentariosLe diabète est une maladie qui impose beaucoup de limitations à un patient, parmi lesquelles figurent de nombreuses boissons alcoolisées. Pour mieux comprendre, nous devons partir du fait que le diabète est une maladie qui affecte les êtres humains par l'augmentation des niveaux de...
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Arômes et saveurs du rhum
por Jonathan Laumon | hace 2 semanas | 0 comentariosLe rhum est un des distillés les plus consommés par la moyenne et la haute société. Il est en général bienvenu après un long et copieux dîner ou repas car il nous aide à faire notre digestion. Il y a de plus en plus d'entreprises productrices et son succès parcours le monde qui lui...
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Comment choisir sa bière selon le moment
por Jonathan Laumon | hace 3 semanas | 0 comentariosLa bière est une des boissons fermentées qui a la plus grande quantité de variétés différentes, c'est grâce à cela qu'il existe une bière pour chaque occasion et moment du jour. C'est pourquoi nous avons fait une compilation des principaux types de bière et du moment parfait pour...
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Les glaçons dans les boissons
por Jonathan Laumon | hace 3 semanas | 0 comentariosL'absence de glaçons dans certaines boissons est impensable, même si son rôle est presque toujours ignoré par la boisson elle-même, c'est une partie fondamentale des cocktails et de beaucoup de distillés. Suivez-nous dans un voyages très frais pour en savoir plus sur les glaçons et...
