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Posts 171 to 180 of 197

  • 5 years ago | 0 comments Beber vinho ajuda as mulheres a manter a linha

    Beber vinho ajuda as mulheres a manter a linha

    Segundo uma equipa de investigadores americanos, as mulheres que bebem vinho tinto têm menos possibilidades de aumentar de peso do que as mulheres abstémias . Ainda que o vinho tenha calorias, segundo eles, estas substituem as de outros alimentos que não são... read complete post

    ritabonet Rita Bonet
  • 5 years ago | 0 comments O apelido dos vinhos

    O apelido dos vinhos

    Dizer que um vinho possui Terpenos, Metoxipirazinas, Norisoprenóides ou Tióis voláteis no mosto , e apenas mencionando alguns deles, é falar chinês com o consumidor. No entanto, se lhe dissessem que a garrafa de vinho que acabou de comprar, contem uvas, que durante a sua... read complete post

    ritabonet Rita Bonet
  • 5 years ago | 0 comments Os vinhos da Península de Setúbal

    Os vinhos da Península de Setúbal

    A rota dos vinhos da Península de Setúbal abarca duas Denominações de Origem : a de Setúbal e a de Palmela, esta última recentemente eleita (em 2012) Cidade Europeia do Vinho, pela RECEVIN- Rede Europeia de Cidades do Vinho . Ambos os Concelhos, juntamente com Montijo e... read complete post

    ritabonet Rita Bonet
  • 5 years ago | 0 comments Tokaj e Tokaji: Puttonyos!

    Tokaj e Tokaji: Puttonyos!

    O Tokaji (também chamado Tokay ) é um desses vinhos , sobre os quais qualquer blogue amigo do néctar de Baco é obrigado a escrever pelo menos uma vez. Tokaji é o vinho típico de Tokaj-Hegyalja , uma zona localizada entre a Hungria e a Eslováquia. Ainda que... read complete post

    ritabonet Rita Bonet
  • 5 years ago | 0 comments O Douro dos vinhos

    O Douro dos vinhos

    Tão antiga como rica em micro-climas e variedade de castas, a Região Demarcada do Douro assenta mormente em terras de xisto, um território de beleza impressionante, socalcos seculares que acompanham o percurso do Rio Douro. Para além de constituir Património Mundial e... read complete post

    ritabonet Rita Bonet
  • 5 years ago | 0 comments Uvas tintas, uma questão de taninos

    Uvas tintas, uma questão de taninos

    E continuamos a falar de uvas! Neste caso, aqui ficam as uvas tintas internacionais mais famosas e sugestivas... Cabernet Franc Reconhecida pela sua elegância e aromafloral, a uva Cabernet Franc é prima da Cabernet Sauvignon e é extensamente... read complete post

    ritabonet Rita Bonet
  • 5 years ago | 0 comments Liebfraumilch, um vinho branco alemão

    Liebfraumilch, um vinho branco alemão

    Na sua longa espera pelo amadurecimento, assediados pelas ameaças de geadas e frios intensos, os viticultores germanos esculpem as suas vinhas em colinas ou sopés empinados das principais regiões de Mosel-Saar-Ruwer , Nahe, Rheingau , Rheinhessen , Pfalz e Baden. Aí... read complete post

    ritabonet Rita Bonet
  • 5 years ago | 0 comments Vinhos rosé

    Vinhos rosé

    Após séculos de marginalização, o vinho rosé empreendeu o seu caminho para o êxito no séc. XXI. Segundo os historiadores foi o primeiro vinho que o homem produziu na antiguidade e o seu carácter, venerado por gregos e egípcios, sempre consistiu no brilho da sua... read complete post

    ritabonet Rita Bonet
  • 5 years ago | 0 comments Os melhores vinhos, as melhores experiências

    Os melhores vinhos, as melhores experiências

    Por vezes surge a inevitável pergunta, de quais são os melhores vinhos . Segundo um guia, um critico, ou nós próprios, são marcados os critérios, estilos e gostos... Eu costumo dizer que os melhores vinhos são aqueles que acompanham as melhores experiências.... read complete post

    ritabonet Rita Bonet
  • 5 years ago | 0 comments O vinho da Grécia

    O vinho da Grécia

    Há pouco tempo instalada no percurso do turismo enológico, a Grécia destacou-se pela produção de vinhos notoriamente fortes e generosos , à altura dos seus deuses mitológicos. Ciumenta dos grandes pensadores, Helias, tal como lhe chama a população, é reconhecida... read complete post

    ritabonet Rita Bonet

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