Posts 1 to 10 of 20
E quando o frio chega é preciso ter vários recursos para o combater. Alguns deles, de preferência perto de uma lareira, são estas 4 receitas de cocktails contra o frio. 1. Sol de Inverno Ingredientes: 60ml de sumo de tangerina 15ml de sumo de limão... read complete post
Rita Bonet
Neste Natal o champanhe não deve servir apenas para brindes, também pode elaborar cocktails deliciosos para saborear ao longo das festas deste ano. 1. Cocktail Natal Extremamente fácil de preparar e de sabor bastante doce. Pode ser acompanhado de fruta para decorar,... read complete post
Rita Bonet
A alteração climática é um fenómeno mundial que afecta todos os seres vivos, incluindo os processos agrícolas, e portanto também a vitivinicultura. O sector, que já sofreu as consequências do problema ambiental, está a ser objeto de estudo de cientistas e agricultores, que uniram... read complete post
Rita Bonet
Tal como uma taça de bom champanhe , a sétima arte constitui um prazer para os sentidos, e a verdade é que esta bebida já gozou alguns momentos de glória no grande ecrã. Existem pelo menos 3 filmes de referência em que o Champanhe actuou como protagonista. James Bond : Já é... read complete post
Rita Bonet
Quais são as 10 regiões vinícolas francesas mais importantes? Oferecemos-lhe um resumo, nas próximas linhas, sobre cada uma destas zonas e porque são tão especiais os vinhos que produzem. Bordeaux : Merlot e Cabernet sauvignon, principalmente para os tintos, e Sémillon,... read complete post
Rita Bonet
Quando se fala de cocktails normalmente pensamos nas bebidas tradicionais como o rum e a vodka, no entanto há uma tendência crescente para o uso de cava ou vinho espumante na elaboração de cocktails. Com a chegada do Verão, estas bebidas são bastante apetecíveis e ainda mais... read complete post
Rita Bonet
Sempre será um prazer tomar um bom cocktail durante um entardecer, de preferência num terraço junto ao mar e entre o pôr-do-sol e uma merecida companhia. É muito habitual associar imediatamente a palavra cocktail ao whisky, rum, vodka ou gin, e sumo de fruta. Mas a verdade é que... read complete post
Rita Bonet
Nada melhor do que saborear um delicioso cocktail para relaxar e deixar de lado as preocupações por um momento, incluindo os celíacos, que não têm porque privar-se deste prazer. Hoje deixamos-lhe 7 receitas de cocktails sem glúten que pode elaborar em casa. 1.... read complete post
Rita Bonet
Algumas combinações de vinho com determinados pratos devem realmente ser evitadas e por vezes é mais importante saber quais as harmonizações que não se devem fazer do que seguir recomendações sobre as uniões gastronómicas ideais. Uma combinação infeliz pode provocar ressaca,... read complete post
Rita Bonet
Não entramos apenas na Primavera, mas também na temporada de eventos empresariais, feiras e palestras. Este tipo de acontecimento implica um bom serviço de catering, que deve adaptar-se a diferentes tipos de paladar . A maioria dos aperitivos servidos nestas ocasiões são... read complete post
Rita Bonet
